【新】执业药师《中药学专业知识一》题库（2413题）

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下列有关苷键酸水解的论述，错误的是

A.呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解

B.去氧糖苷比羟基糖苷易水解

C.醛糖苷比酮糖苷易水解

D.氮苷比硫苷易水解

E.芳香苷比脂肪苷易水解

知识点：第3章 中药化学成分与药理作用

参考答案：C

解析：

本题考查的是苷的酸催化水解。

酮糖比醛糖易水解。因为酮糖大多为呋喃糖结构，而且酮糖端基上接有一个大基团-CH₂OH，水解形成的中间体可以减少分子中的立体障碍，使反应有利于向水解方向进行。