【新】执业药师《中药学专业知识一》题库（2413题）

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酶水解后可产生氢氰酸的苷是

A.氰苷

B.硫苷

C.酯苷

D.酚苷

E.碳苷

知识点：第3章 中药化学成分与药理作用

参考答案：A

解析：

本题考查的是苷及其分类。

氰苷：主要是指一类α-羟腈的苷，分布十分广泛。其特点是多数为水溶性，不易结晶，容易水解，尤其有酸和酶催化时水解更快。生成的苷元α-羟腈很不稳定，立即分解为醛（酮）和氢氰酸。