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黄精的炮制作用包括
A.除去麻味以免刺激咽喉
B.便于有效成分煎出
C.酒蒸可更好地发挥补益的作用
D.增强补脾润肺益肾的作用
E.矫臭矫味
参考答案:ABCD
解析:
本题考查的是蒸法的代表药-黄精。
生黄精具麻味,刺激咽喉。蒸后补脾润肺益肾功能增强,并可除去麻味,以免刺激咽喉。用于肺虚燥咳,脾胃虚弱,肾虚精亏。酒黄精能助其药势,使之滋而不腻,更好地发挥补益作用。黄精蒸制后,水浸出物、醇浸出物比生品增加,总糖量比生品略有减少,还原糖则增加。炮制后黄精刺激性消失。