【新】执业药师《中药学专业知识一》题库（2413题）

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炒栀子的炮制作用是

A.利于贮藏

B.降低毒性

C.缓和药性

D.产生止血的作用

E.矫臭矫味

知识点：第2章 中药材生产和中药饮片炮制

参考答案：C

解析：

本题考查的是清炒法中炒焦的代表药-栀子。

栀子苦寒之性甚强，易伤中气，且对胃有刺激性，脾胃较弱者服用后易吐，炒后可除此弊端，药性缓和。