【新】执业药师《中药学专业知识一》题库（2413题）

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关于炒牛蒡子的作用，叙述正确的是

A.降低毒性

B.使药性由苦寒变甘温

C.缓和寒滑之性

D.除去不良气味

E.缓和苦燥之性

知识点：第2章 中药材生产和中药饮片炮制

参考答案：C

解析：

本题考查的是清炒法中炒黄的代表药-牛蒡子。

炒牛蒡子能缓和寒滑之性，以免伤中，并且气香，宣散作用更强，长于解毒透疹，利咽散结，化痰止咳。用于麻疹不透，咽喉肿痛，风热咳喘。炒后还可杀酶保苷，利于煎出。