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冷冻开始形成的已干外壳结构致密,水蒸气难以排除
A.含水量偏高
B.喷瓶
C.产品外形不饱满
D.异物
E.装量差异
参考答案:C
解析:
本题考查冷冻干燥相关知识点。冷冻开始形成的已干外壳结构致密,水蒸气难以排除会导致产品外形不饱满。
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