【新】执业药师《药学专业知识一》题库（2323题）

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维生素C的主要降解途径是

A.水解

B.氧化

C.异构化

D.聚合

E.脱羧

知识点：第1章 药品与药品质量标准

参考答案：B

解析：

本题考查的是药物的化学降解途径。

维生素C分子中含有烯醇基，极易氧化。

【考点延展】