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用于黄酮类化合物的显色反应是
A.碘-碘化钾反应
B.甲基化反应
C.酶解反应
D.乙酰化反应
E.盐酸-镁粉反应
参考答案:E
解析:
用于黄酮类化合物的显色反应是盐酸-镁粉反应(最常用的反应)。
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