执业药师《中药学专业知识一》历史真题（1340题）

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水解后生成苷元和葡萄糖醛酸的苷是

A.甘草酸

B.人参皂苷Rg1

C.三七皂苷R1

D.黄芪甲苷

E.柴胡皂苷a

知识点：2022年执业药师《中药学专业知识（一）》真题试卷

参考答案：A

解析：

本题考查的是含三萜皂苷类化合物的常用中药-甘草。

甘草皂苷（甘草酸）与5％的稀硫酸在加压、110～120℃条件下水解，可生成一分子的甘草皂苷元（甘草次酸）和两分子的葡萄糖醛酸。