执业药师《中药学专业知识一》历史真题（1340题）

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关于牛黄性状鉴别特征的说法，正确的有

A.呈卵形、类球形、三角形或四方形，大小不一

B.体重，质地坚实，不易破碎

C.香气浓烈而特异，味微辣、微苦带咸

D.表面黄红色至棕黄色，有的具龟裂纹

E.断面金黄色，可见同心层纹

知识点：2023年 执业药师 中药学专业知识一 真题

参考答案：ADE

解析：

牛黄药材：多呈卵形、类球形、四方形或三角形，大小不一，直径0.6～3（4.5）cm。表面黄红色至棕黄色，有的表面挂有一层黑色光亮的薄膜，习称“乌金衣”，有的粗糙，具疣状突起，有的具龟裂纹。体轻，质酥脆，易分层剥落，断面金黄色，可见细密的同心层纹，有的夹有白心。气清香，味先苦而后微甘，有清凉感，嚼之易碎，不粘牙。