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中级经济师《旅游经济专业知识与实务》题库(563题)


下列不属于饭店设备管理特点的是(  )。


A.运营要求高

B.更新周期长

C.设备构成复杂

D.管理难度大


知识点:第10章 饭店业务管理


参考答案:B


解析:

本题考核饭店设备管理特点。

饭店设备管理特点包括:

使用人员广,运营要求高

设备磨损快,更新周期短

设备构成复杂,管理难度大

B项表述错误。

本题为反选题,所以本题选择B选项。

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