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中级经济师《旅游经济专业知识与实务》题库(563题)


某饭店要求员工态度亲切,同时对顾客需要反应敏锐,能设身处地为顾客着想。根据美国著名营销学家贝里等人提出的服务品质评价标准理论,这是饭店服务品质评价标准中(  )因素的基本要求。


A.有形性

B.可靠性

C.响应性

D.移情性


知识点:第8章 饭店品牌管理


参考答案:D


解析:

本题考察饭店服务品质评价

移情性,即饭店能真诚地关心顾客,了解他们的实际需要并予以满足,使饭店服务充满个性化、富有人情味。服务品质的移情性要求员工对顾客需要反应敏锐,能设身处地为顾客着想,并且做到时刻关注,竭尽全力,无微不至。

故选项D正确。

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