中级经济师《旅游经济专业知识与实务》题库（563题）

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饭店应对各种危机，应采取（  ）等策略加以应对。

A.规避风险

B.保险与外包

C.减少机会成本

D.沉默应对舆情

E.缓解策略

知识点：第7章 饭店竞争力管理

参考答案：ABE

解析：

本题考核饭店危机防范管理。

排除策略：远离、规避、防范

转移策略：保险、外包、免责协议

缓解策略：降低、拖延、削弱、限制

所以本题选择ABE选项。