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王某经营一家蛋糕店,尝试利用波特的价值链理论分析向顾客提供服务的各项活动。针对下面的几项活动,比照价值链五种基本活动的概念及解释,下列活动中属于蛋糕店生产经营活动的是( )。
A.聘请广告公司为企业进行广告策划
B.蛋糕样式的设计制作
C.接受顾客订单
D.将定制的蛋糕送到顾客指定的地点
参考答案:B
解析:
生产经营,是指将投入转化为最终产品的活动,如机器加工、装配、包装、设备维修、检测等。选项B属于生产经营;选项A属于采购管理;选项C和选项D属于外部后勤。