考试题

 关于绿色食品认证的说法,正确的有(    )。


A.绿色食品标准分为AA级和A级两个技术等级

B.A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料

C.AA级绿色食品较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等有害于环境和健康的物质

D.农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构

E.绿色食品标准以产地环境为核心


参考答案:ABCD


解析:

考查绿色食品认证。

标准依据:绿色食品标准分为A级和AA级。A级标准:允许限量使用化学合成生产资料。AA级标准:不使用。

绿色食品标准体系以全程质量为核心,包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量标准、包装标签储运标准等4大部分。

认证与管理机构:农业部的“中国绿色食品发展中心”是全国统一的绿色食品认证和管理机构。

绿色食品标是对产品实行“从农田到餐桌”全程质量控制。E说法错误。

故此题正确答案为ABCD。


知识点:第2章 农产品质量安全


中级经济师《农业经济专业知识与实务》题库

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