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中级经济师《农业经济专业知识与实务》题库（728题）
2009年7月，某县工商执法人员检查发现，王某店内销售的46盒“××乌鸡蛋”外包装盒上印有“××乌鸡蛋，××乌鸡蛋直销部地址：湖北省×市×县×路×号，电话：×××××××”字样，还印有绿色食品名称和绿色食品认证标志。经查，王某销售的“××乌鸡蛋”并未取得绿色食品认证证书，该行为违反了《湖北省反不正当竞争条例》，已构成销售冒用认证标志商品的违法行为。鉴于王某及时主动消除违法行为危害后果，该县工商局依法令其销毁印有绿色食品名称和绿色食品标志的外包装盒，作出罚款3000元的处罚。
根据上述资料，回答下列问题。
要求生产过程中不得使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂等物质的是（ ）。
A.AA级绿色食品
B.有机食品
C.A级绿色食品
D.无公害食品
知识点：第2章 农产品质量安全
参考答案：AB
解析：
本题考查农产品质量安全认证体系。
A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，AA级绿色食品较为严格，要求在生产过程中不得使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。
有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求，在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品，具体包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
故此题正确答案为AB。
【思路点拨】不允许使用化学合成的肥料、农药、兽药、添加剂的只有有机食品和AA级绿色食品。