中级经济师《农业经济专业知识与实务》题库（728题）

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在农产品质量安全预警分类中，将农产品所含的各种化学性危害物、生物性危害物、物理性危害物等污染物残留值作为预警指标，是（ ）预警。

A.过程风险分析

B.产品监测

C.整体宏观

D.投入品

知识点：第2章 农产品质量安全

参考答案：B

解析：

考查农产品质量安全预警分类。

农产品质量安全预警的目的在于确保消费者农产品的质量安全。

产品监测预警是将农产品所含的各种物理性危害物、化学性危害物、生物性危害物等污染物残留值作为预警指标。

过程风险分析：①产地环境污染（大气、水、土壤等污染）②生产中的农业投入品污染（农药、兽药、化肥、植物生长调节剂、饮料添加剂、农膜。③生产中的农事操作不当污染（农业投入品的不规范使用，农产品收获储藏、运输、销售等环节）。

整体宏观预警：农产品质量安全具有公共物品的特性，属于政府公共管理行为。①先行指标（农药、兽药、饲料等使用量）：预测未来趋势。②同步指标（农药、兽药等残留检测值）：反映当前走势。③滞后指标：对农产品质量安全循环的峰与谷的一种确认。

没有投入品预警这一指标。

因此本题选B。

【思路点拨】农产品质量安全预警分类是一个考察性比较高的知识点，要能够知道都有哪三类安全预警，以及三类预警的具体内容。可以使用表格进行理解记忆。