检验主管技师-微生物检验题库（603题）

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氨基酸脱羧酶试验属于

A.蛋白质和氨基酸的代谢试验

B.碳源利用试验

C.呼吸酶类试验

D.抑菌试验

E.糖代谢试验

知识点：第四章 细菌感染的病原学诊断　

参考答案：A

解析：蛋白质和氨基酸的代谢试验其原理为：不同种类的细菌分解蛋白质的能力不同。细菌对蛋白质的分解，一般先由胞外酶将复杂的蛋白质分解为短肽（或氨基酸），渗入菌体内，然后再由胞内酶将肽类分解为氨基酸。具体试验方法有：①明胶液化试验；②吲哚试验（靛基质试验）；③硫化氢试验；④尿素酶试验；⑤苯丙氨酸脱氨酶试验；⑥氨基酸脱羧酶试验。