“微信扫一扫”进入题库练习及模拟考试
SI制的酶单位Katal的含义
A.每分钟能催化1μmol底物的酶量为1Katal
B.每秒钟能催化1μmol底物的酶量为1Katal
C.每秒钟能催化1个单位的底物的酶量为1Katal
D.每分钟能催化1个单位的底物的酶量为1Katal
E.每秒钟能催化1mol的底物的酶量为1Katal
参考答案:E
解析:
近年来国际上大力推广SI制,我国已明确SI制为法定计量单位制,此时酶活性单位为Katal,即1秒中转化1个摩尔底物的酶量,常用单位为μkatal或nkatal。