初级检验技师-微生物检验题库（505题）

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细菌生长繁殖中所需营养物质，其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质

A.氮源

B.无机盐类

C.维生素类

D.生长因子类

E.碳源

知识点：第四章 细菌感染的病原学诊断　

参考答案：E

解析：糖类和醇类为细菌生长提供碳源和能源。制备培养基所用的糖类、醇类有多种，常用的糖类有单糖（葡萄糖、阿拉伯糖等）、双糖（乳糖、蔗糖等）和多糖（淀粉、菊糖等）；常用的醇类有甘露醇、卫矛醇等。