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预防旋毛虫病,首先应做到
A.不吃未熟蛙肉
B.不吃未熟猪肉
C.不吃未熟鸡肉
D.不吃未熟鱼虾
E.不吃未熟牛肉
参考答案:B
解析:
旋毛虫病流行于世界各地,各地均有动物感染,是重要的人兽共患寄生虫病。人群旋毛虫病的流行与猪的饲养及人食入肉制品的方式有密切的关系。猪是人类感染旋毛虫的主要传染源。加强宣传教育,注意饮食卫生,不吃生的或未熟透的肉类是预防本病的关键。
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