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SI制的酶单位Katal的含义
A.每秒钟能催化1μmol底物的酶量为1Katal
B.每分钟能催化1μmol底物的酶量为1Katal
C.每秒钟能催化1个单位的底物的酶量为1Katal
D.每秒钟能催化1mol的底物的酶量为1Katal
E.每分钟能催化1个单位的底物的酶量为1Katal
参考答案:D
解析:近年来国际上大力推广SI制,我国已明确SI制为法定计量单位制,此时酶活性单位为Katal,即1秒中转化1个摩尔底物的酶量,常用单位为μKatal或nKatal。