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A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.磷脂酶
D.寡糖酶
E.核糖核酸酶
哪些酶是胰液中可以水解碳水化合物的酶
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
参考答案:A
解析:淀粉酶是最重要的水解碳水化合物的酶,与涎液腺分泌的淀粉酶一样都属于α-淀粉酶。
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