初级检验技士-临床血液学检查题库（560题）

---

关于叶酸的描述，下列哪项是正确的

A.在酸性环境中不稳定

B.存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中

C.每天需要约100μg

D.不耐热

E.以上都是

知识点：第六章 常见血液病的检查

参考答案：E

解析：叶酸为淡黄色晶体粉末，微溶于水，不溶于乙醇、乙醚等有机物质，对热、光线、酸性溶液均有不稳定性。广泛存在于绿色蔬菜、水果和动物内脏。由动物实验推算出的需要量为一日0.1～0.2mg。