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中级主管中药师 中药学(中级)-专业实践能力题库(874题)


关于摊晾法叙述不正确的是


A.将中药放在日光下摊开即可

B.适用于芳香类药材

C.主要适用挥发油类药材

D.酸枣仁、苦杏仁可以用此法干燥

E.此法是借助温热空气的流动,吹去水分而干燥的


知识点:第二章 中药调剂学


参考答案:A


解析:

摊晾法
摊晾也称阴干法,即将中药置于室内或阴凉处所,使其借温热空气的流动,吹去水分而干燥,适用于芳香性叶类、花类、果皮类等。因为这些药材若用曝晒法会使挥发油损失,或引起质地脆裂、走油、变色等。例如,陈皮水分多时易霉烂;水分少则易干脆而损耗增加;如置于烈日下曝晒则干枯变色,因此只能用拆包摊晾的方法。又如枣仁、知母、柏子仁、苦杏仁、火麻仁等药材,不宜曝晒,可放于日光不太强的处所或通风阴凉处加以摊晾,以免走油降低质量。

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