中级主管中药师 中药学（中级）-专业实践能力题库（874题）

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下列药物中，最容易变色的是

A.郁金

B.枳壳

C.枳实

D.青皮

E.款冬花

知识点：第二章 中药调剂学

参考答案：E

解析：

中药变色范围很广，严格来说各类药物在流通过程中，色泽总是在不断地变化，只是有的不甚明显罢了。而药物一旦遭受发热生霉泛油之后，就会产生不同程度的变色，这种现象比较普遍。尤其是一些色泽鲜艳的中药，如玫瑰花、月季花、梅花、款冬花、腊梅花、扁豆花、菊花、玳玳花、红花、山茶花、金银花、槐花（米）、莲须、莲子心、橘络、佛手片、通草、麻黄等。其中又以玫瑰花、款冬花、扁豆花、莲须、佛手片等最易变色。