中级主管中药师 中药学（中级）-专业实践能力题库（874题）

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真菌生长繁殖的适宜温度是

A.20～35℃

B.10～20℃

C.30～40℃

D.5～10℃

E.10～15℃

知识点：第二章 中药调剂学

参考答案：A

解析：

中药表面附着的真菌在适宜的温度（20～35℃）、湿度（相对湿度75％以上或中药含水量超过15％）和足够的营养条件下，进行生长繁殖，分泌的酶溶蚀药材组织，致使中药有效成分发生变化而失效。