中级主管中药师 中药学（中级）-专业知识题库（558题）

---

茯苓的加工方法是

A.蒸干

B.加石灰搅拌后干燥

C.煮后晒干

D.晒干

E.发汗，阴干

知识点：第二章 中药鉴定学

参考答案：E

解析：

茯苓多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置"发汗"后，摊开晾至表面干燥，再"发汗"，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为"茯苓个"；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为"茯苓块"和"茯苓片"。