中级主管中药师 中药学（中级）-专业知识题库（558题）

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呈不规则肥厚团块，表面灰黄色或灰棕色，有不规则的瘤状突起和纵皱沟纹，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬，不易折断，有分散的棕黄色油点，气清香，味甜微辛，嚼之略带黏性，该药材为

A.白术

B.川木香

C.木香

D.南沙参

E.白芷

知识点：第二章 中药鉴定学

参考答案：A

解析：

白术呈不规则的肥厚团块，长3～13cm，直径1.5～7cm。表面灰黄色或灰棕色，有不规则的瘤状突起和断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬，不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的油点(油室)散在；烘术断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。