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A.矢车菊
B.黄芩苷
C.橙皮苷
D.儿茶素
E.芦丁
上述化合物属于黄烷醇的是
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
参考答案:D
解析:
黄烷醇类可根据其C环的3、4位存在羟基的情况分为黄烷-3-醇和黄烷-3,4-二醇。黄烷-3-醇类:又称为儿茶素类;黄烷-3,4-二醇类:又称为无色花色素类。
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