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异羟肟酸铁反应的机制最终是
A.形成金属络合物
B.开环
C.氧化
D.还原
E.共轭链加长
参考答案:A
解析:
香豆素类成分具有内酯结构,在碱性条件下开环,与盐酸羟胺缩合生成异羟肟酸。在酸性条件下再与FD3+络合而显红色。
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