中级主管中药师 中药学（中级）-基础知识题库（1528题）

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若提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可以选用

A.乙醇

B.乙醚

C.氯仿

D.冷水

E.酸水

知识点：第二章 中药化学

参考答案：A

解析：

原生苷的提取：常用的方法是采用甲醇、乙醇或沸水提取，或在药材原料中拌入一定量的无机盐（如碳酸钙）后再提取，并在提取过程中注意避免与酸或碱接触，以防酸或碱水解苷，或破坏欲提取成分的结构。如果药材本身呈一定的酸碱性，可用适当的方法中和，尽可能在中性条件下提取。