中级主管中药师 中药学（中级）-基础知识题库（1528题）

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可用于区别还原糖和苷的反应是

A.Molish反应

B.菲林试剂反应

C.二苯胺试剂反应

D.茚三酮试剂反应

E.醋酸镁试剂反应

知识点：第二章 中药化学

参考答案：B

解析：

菲林反应（Fehling反应）：还原糖能与碱性酒石酸铜试剂反应，使高价铜离子被还原成为低价铜离子，因而产生氧化亚铜的砖红色沉淀。苷类没有此颜色反应，可以用来区分两者。