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初级中药师 中药学(师)-专业实践能力题库(707题)


下列有关气调养护法的叙述,不正确的是


A.气调养护就是人为地造成低氧状态

B.气调也就是对空气组成的调整管理

C.气调养护就是将中药所处环境的氧浓度进行有效的控制

D.气调养护就是人为地调整空气的压力

E.气调养护法可使需要氧气的生物学反应和化学反应均受到抑制


知识点:第二章 中药调剂学


参考答案:D


解析:

气调养护法即在密闭条件下,人为调整空气的组成,造成低氧的环境,抑制害虫和微生物的生长繁殖及中药自身的氧化反应,以保持中药品质的一种方法。该方法可杀虫、防霉。还可在高温季节里,有效地防止走油、变色、变味等现象的发生,费用少,无残毒,无公害,是一项科学而经济的技术。其原理是将中药置于密闭容器内,对空气中的氧浓度进行有效的控制,人为地造成低氧状态,或人为地造成高浓度的CO2(N2)状态,使中药在这样的环境中,新的害虫不能产生和侵入,原有的害虫窒息或中毒死亡,微生物的繁殖及中药自身呼吸需要的O2都受到了抑制,并且阻隔了潮湿空气对中药的影响,从而保证了被贮藏的中药品质稳定,防止了中药的质变。

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