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初级中药师 中药学(师)-专业知识题库(292题)


含浆汁、淀粉或糖分多的药材,产地常用加工方法是


A.蒸、煮、烫后晒干

B.熏硫后晒干

C.“发汗”后晒干

D.阴干

E.切片、晒干


知识点:第二章 中药鉴定学


参考答案:A


解析:

蒸、煮、烫
含浆汁、淀粉或糖分多的药材,用一般方法不易干燥,须先经蒸、煮或烫的处理,则易干燥,同时使一些药材中的酶失去活力,不致分解药材的有效成分。

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