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初级中药师 中药学(师)-专业知识题库(292题)


A.先武火后文火

B.中火

C.文火

D.武火

E.先文火后武火

山楂炒黄多用


A.A

B.B

C.C

D.D

E.E


知识点:第一章 中药炮制学


参考答案:B


解析:炒山楂:取净山楂,置热锅,中火炒登颜色加深,取出晾凉,筛去碎屑。

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