初级中药师 中药学（师）-专业知识题库（292题）

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烘焙法的主要目的是

A.降低副作用

B.增强健脾消食作用

C.缓和药性

D.增强止血作用

E.使药物充分干燥，便于粉碎

知识点：第一章 中药炮制学

参考答案：E

解析：

烘焙法的目的：
降低毒性，矫臭矫味，便于粉碎和贮存。如虻虫、蜈蚣等生品毒性较强，气味腥臭，经烘焙后，能降低其毒性，矫正其气味，药物充分干燥，便于粉碎和贮存。