中级主管药师 药学（中级）-专业实践能力题库（1518题）

---

在肠外营养液中，以下哪种物质的丢失量依赖于暴露于日光的程度

A.维生素A

B.微量元素

C.氨基酸

D.电解质

E.脂肪乳

知识点：第一章 岗位技能

参考答案：A

解析：

维生素A分子中有不饱和键，化学性质活泼,在空气中易被氧化,或受紫外线照射而破坏,失去生理作用，故维生素A的制剂应装在棕色瓶内避光保存。维生素A的丢失量和速率依赖于暴露于日光的程度，包括光照方向、一天中的时间和气候环境。氨基酸的存在可对维生素A有一定的保护作用。