中级主管药师 药学（中级）-相关专业知识题库（854题）

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具有强还原性，可用做水溶性药物的抗氧剂为

A.维生素B1

B.维生素K3

C.维生素B6

D.维生素B12

E.维生素C

知识点：第一章 药剂学

参考答案：E

解析：

维生素C又称抗坏血酸，是水溶性抗氧化剂。