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氧化苦参碱溶于水是因为
A.含有酚羟基
B.具有N-O配位键
C.含有亲水性官能团的小分子
D.含有酰胺结构
E.季铵结构
参考答案:B
解析:
水溶性生物碱:季铵碱如小檗碱,含N→O配位键的生物碱如氧化苦参碱,分子量较小而极性又较大的生物碱如麻黄碱等易溶于水。
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