初级药师 药学（师）-基础知识题库（982题）

---

下列说法中正确的是

A.3-OH黄酮苷水溶性大于7-OH黄酮苷

B.3-OH黄酮苷水溶性大于5-OH黄酮苷

C.7-0H黄酮苷水溶性大于4-OH黄酮苷

D.7-OH黄酮苷水溶性大于3-0H黄酮苷

E.3-OH黄酮苷水溶性大于4-OH黄酮苷

知识点：第五章 天然药物化学

参考答案：A

解析：

一般，多糖苷比单糖苷水溶性大，3-羟基苷比相应的7-羟基苷水溶性大，这主要是由于3位碳上的糖基与4位羰基的立体障碍，使分子平面性较差所致。