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有关乳浊液的类型,叙述正确的是
A.油包水型,水为连续相,油为不连续相
B.水包油型,简写为水/油或O/W型
C.油包水型,简写为水/油或O/W型
D.水包油型,油为外相,水为不连续相
E.油包水型,油为外相,水为不连续相
参考答案:E
解析:
油包水型乳浊液,油相为连续相,水相为分散相,简写为水/油或W/O型。
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