初级药士 药学（士）-基础知识题库（647题）

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体内氨的储存和运输的重要形式是

A.天冬酰胺

B.谷氨酰胺

C.谷胱甘肽

D.谷氨酸

E.丙氨酸

知识点：第二章 生物化学

参考答案：B

解析：

血液中氨主要以无毒的丙氨酸及谷氨酰胺两种形式运输。谷氨酰胺是脑、肌肉等组织向肝运输氨的重要形式。