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全脂奶粉加水冲成全奶的比例按奶粉:水是
A.按容量比4:1
B.按重量比4:1
C.按重量比1:4
D.按重量比8:1
E.按容量比1:4
参考答案:E
解析:
按重量1:8(1份奶粉加8份水)或按容量1:4(1勺奶粉加4勺水)配成牛奶,其成分与鲜牛奶相似。
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