初级护师 基础护理学（师）题库（1573题）

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关于流质饮食，下列说法正确的是

A.流质饮食不能长期使用

B.流质饮食含维生素少

C.流质饮食营养平衡

D.总热能供给为8.5～9.5MJ/d

E.流质饮食仅包含足够的热量

知识点：第十章 营养与饮食

参考答案：A

解析：

流质饮食所含的热量和营养素不足，故只能短期应用。