护士执业资格考试指导题库（5080题）

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幼儿期蛋白质应保证每日40g，其中优质蛋白应占总蛋白

A.1/2～2/3

B.1/4～1/3

C.1/4～1/2

D.1/3～2/3

E.1/3～1/2

知识点：第十七章 生命发展保健

参考答案：E

解析：

蛋白质每日40g，其中，优质蛋白应占总蛋白1/3～1/2。