护士执业资格考试指导题库（5080题）

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大手术后患者宜采用的饮食是

A.高热量、低蛋白

B.低脂肪、低蛋白

C.高热量、低脂肪

D.高脂肪、高蛋白

E.高蛋白、高维生素

知识点：第一章 基础护理知识和技能

参考答案：E

解析：

大手术后的患者宜采用高蛋白、高维生素饮食。