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乡村执业助理医师-公共卫生题库(232题)


A.奶及奶制品

B.蔬菜、水果

C.豆类

D.粮谷类

E.动物肝脏

我国居民膳食中,热能的主要食物来源是


A.A

B.B

C.C

D.D

E.E


知识点:第五章 居民健康管理


参考答案:D


解析:

碳水化合物主要指“谷类”,人体所需的能量主要来源于食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质,三者统称为能源质或生能营养素。

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