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A.肉制品,剩米饭
B.鱼虾蟹贝类等
C.禽蛋类
D.面包,面条等食品
E.臭豆腐,豆酱等
沙门菌属食物中毒的好发食品是
A.A
B.B
C.C
D.D
E.E
参考答案:C
解析:
引起沙门菌食物中毒的主要是动物性食品,特别是畜肉类及其制品,其次为禽肉、蛋类、乳类及其制品。
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