口腔助理医师 生物化学题库（215题）

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由一条多肽链组成而具有多种不同催化功能的酶是

A.A

B.B

C.C

D.D

E.E

知识点：酶

参考答案：E

解析：

由酶蛋白和辅酶或辅基组成的酶为结合酶，也是结合蛋白质；反之不含辅助因子即有催化作用的酶就是单纯酶了，亦属于单纯蛋白质。一条多肽链具有多种催化功能的酶称为多功能酶。单体酶指由单一亚基构成的酶，如牛胰核糖酸酶A；寡聚酶指由多个相同或不相同的亚基以非共价键组成的酶，如蛋白激酶A。故3题选C，4题选E。